All-you-can-eat mit dem iPad
Sushi & Grill-Spezialitäten und vieles mehr
| Zur Zeit kein All-you-can-eat mit iPad! |
10 Jahre Ausbildung ...
So lange dauert es in Japan, bis man dort zu einem wahren Sushi-Meister wird.
Wer die Kunst erlernt hat, hantiert dann mit bis zu 10 verschiedenen Messern, die Fische zerteilen und Gemüse verarbeiten.
Ein spezieller klebriger Rundkornreis, Gewürzmischungen, frischer Fisch und Meeresfrüchte sind die Bestandteile von Sushi. Viele Variationen werden heute auch mit Gemüse, Gurke oder Avocado
zubereitet.
Unser Spezialitäten-Koch ist keine 10 Jahre ausgebildet worden. Aber Sie können ihm zuschauen, wie die kleinen, kulinarischen Kunstwerke entstehen. Um den Reis in Form zu bringen, wird er auf
einer kleinen Bambusmatte gerollt. Manche Sushi-Variationen haben eine Hülle aus getrockneten Algenblättern ("Nori").
Die Reisröllchen können Sie in eine Sojasauce tunken. Als Beilage werden eine eine sehr scharfe grüne Paste ("Wasabi") und eingelegte Ingwer-Blätter serviert. Da die Herstellung etwas aufwändig
ist und die Zutaten frisch sein müssen, ist gutes Sushi relativ teuer. Aber lecker ... !
Per Klick auf die Bilder bestellen !
Ihre Speisekarte ist auf dem Tablet. Ein modernes iPad, mit dem Sie einfach per Klick auf die Bilder bestellen können.
Wenn Sie das erste Mal bei uns sind, bekommen Sie eine kurze Anleitung. Aber eigentlich klicken Sie nur auf die Fotos. Und dann landet Ihre Bestellung direkt in der Küche.
Viel Spass auch für Kinder. Sie managen meist "automatisch" die Bestellungen für die ganze Familie.
Die Zubereitung geht dann meist recht flott. Und unser Service bringt Ihnen in kurzer Zeit Ihr Wunschmenü.
Wenn Sie ganz mutig sind, dann können Sie mit Stäbchen essen.
Das zeigen wir Ihnen gerne im Restaurant Hokkaido. Hier finden Sie auch ein Video mit einer Anleitung.
> mit Stäbchen essen
Mit iPad-Bestellung: Preise am Mittag
| Montag - Samstag | € 18,90 |
| Kinder bis 4 Jahre | gratis |
| Kinder 5 - 7 Jahre | € 8,90 |
| Kinder 8 - 11 Jahre | € 12,90 |
| Sonntag, Feiertag | € 28,90 |
| Kinder bis 4 Jahre | gratis |
| Kinder 5 - 7 Jahre | € 12,90 |
| Kinder 8 -11 Jahre | € 18,90 |
Am Sonntag und an Feiertagen ist die Auswahl grösser.
... und am Abend
| Montag - Donnerstag | € 27,90 |
| Kinder bis 4 Jahre | gratis |
| Kinder 5 - 7 Jahre | € 12,90 |
| Kinder 8 - 11 Jahre | € 18,90 |
| Freitag, Samstag, Sonntag, Feiertag | € 28,90 |
| Kinder bis 4 Jahre | gratis |
| Kinder 5 - 7 Jahre | € 12,90 |
| Kinder 8 -11 Jahre | € 18,90 |
Abends, am Wochenende und an Feiertagen ist die Auswahl grösser.
All you can eat ... aber bitte diese Spielregeln einhalten !
Bis zu 2 Stunden lang können Sie fast unbegrenzt alle möglichen Spezialitäten ausprobieren. Sie dürfen bis zu 5 Artikel pro Person auf einmal mit dem iPad bestellen. Alles gegessen? Dann können Sie die gleich nächsten 5 Sachen bestellen. Bitte bestellen Sie nur so viel, wie Sie auch wirklich essen können.
Bei einer Überbestellung (also wenn wir nicht gegessene Reste wegwerfen müssen) werden für diese Reste Extrakosten berechnet. Bei Sushi und Salat € 1.- pro Stück. Und warme Speisen € 2.- pro Stück. Aber das passiert in der Praxis selten. Sie sehen vorher auf den Bildern im Tablet genau was Sie bekommen werden.
Mit diesen Regeln wollen wir verhindern, dass Nahrungsmittel bestellt werden, die dann im Müll landen.
Unsere Speisekarte für All you can eat
